A következő címkéjű bejegyzések mutatása: london. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: london. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. január 13., péntek

London másképp - A St. Katharine dokk

Nemrég egyik kedvenc városomban, Londonban jártam. Hogy miért szeretem Londont? Azért, mert színes, mert itt minden megtalálható. Tetszik a nyüzsgés, tetszenek a parkjai, a nyüzsgő utcák, a piros telefonfülkék, a „double deckerek”, azaz az emeletes buszok. London elegáns, hagyományaihoz ragaszkodó, de egyúttal laza és trendi is, egy igazi multikulturális metropolisz, mely programok és látnivalók sokaságát kínálja.
És ha már „letudtuk” a kötelező látnivalókat, akkorra is számtalan, nem szokványos programlehetőség marad. Nekem ezek közül az egyik kedvencem a turisták által kevésbé ismert St. Katharine dokk, mely a Tower bridge-től alig pár percnyi sétára található.

A dokk története több mint 1000 évre nyúlik vissza, amikor Edgar király a X. században a dokk területét, pontosabban 13 hold földet és azzal együtt kereskedelmi jogot is adományozott 13 lovagjának. Magáról a dokk létezéséről 1125-től állnak rendelkezésre bizonyítékok. A XIX. században, az ipari forradalom alatt a Temze fontossága tovább nőtt, ezért a dokkot kibővítették. Századokon keresztül ide érkeztek Európából, Dél-Indiából, Afrikából és a Távol-Keletről a mindenféle luxuscikkekkel megrakott hajók. Volt itt minden, mi szem szájnak ingere, cukor, brandy és rum, drága borokkal teli boroshordók, fűszerek, elefántcsont, márvány, teknőspáncél és parfüm, amiket mind itt raktároztak és értékesítettek. A dokk a II. világháborúban súlyosan megrongálódott, de nem építették újjá, mert a nagyméretű, modern hajókat már nem volt képes kiszolgálni. Mai formáját az 1970-es években egy városfejlesztési rehabilitáció során nyerte el, melyet joggal szoktak sikertörténetként emlegetni.

A dokk ötvözi a középkori kikötő ódon hangulatát és a modern építészet elemeit, amihez hasonlót még sehol sem láttam. Az 1852-ben épült Elefántcsont- házban, melynek óratornya is van, loftlakások, kis üzletek és éttermek kaptak helyet, előtte pedig egy 200 jachtot befogadó kikötő áll, ahol még eredeti cölöpöket is láthatunk. Itt található London egyik legrégibb pubja is, a Dickens Inn, melynek ablakaiban futómuskátli virít.
A dokk rehabilitációja során a tervezők a modern képzőművészetet is felhasználták a régi és az új ötvözésére. A Temze felőli oldalon álló új épület beugróiban egy kortárs művész, Dale Devereux Barker nagyméretű, színes zománcozott panelképei állnak, ezek alkotják az ún. kolostori kerengőt, emlékeztetve arra, hogy hajdanában egy templom és egy kolostor állt itt. Ugyanakkor Paula Haughney a dokk régi köveiből faragta azt néhány modern szobrot, amelyek a dokk területén különböző helyeken találhatók.


A dokk napjainkban is gyakran szolgál társadalmi események színteréül. Minden pénteken 10 órától megrendezésre kerül például a különböző nemzetek ételeit felvonultató piac, ahol a világ minden részéből származó receptek alapján készült leveseket, különböző főtt ételeket, frissensülteket és süteményeket kóstolhatjuk meg elfogadható áron. Mi ugyan nem itt ettünk végül, de majd legközelebb... Igen, legközelebb, mert ha Londonba jövök, biztosan visszatérek.

2011. december 4., vasárnap

Még mindig London – Sketch

Londoni sétáink során egyik este egy elképesztő helyen jártunk, mely egyszerre működik étteremként, bárként és zártkörű klubként, sőt kulturális események helyszíneként is. Ez a hely a Sketch, mely a londoni elit találkozóhelye. Termeit, éttermeit és a bárokat is ki is lehet bérelni bármilyen rendezvényhez, legyen az fogadás, baráti találkozó vagy esküvői parti, itt minden lehetséges, csak elég pénz kell hozzá. Étterme Michelin- csillagos, és időben kell asztalt foglalni, ha itt szeretnénk ebédelni, vacsorázni, vagy akár csak inni valamit. De érdemes betérni csak azért is, hogy körülnézzünk, mert a hely elképesztő, és semmihez sem hasonlítható. A Sketch hármas egységként definiálja saját magát „Food, Art and Music” azaz étel, művészet és zene. 
A Sketch egy XVIII. századi épületben kapott helyet, Mourad Mazouz ötlete nyomán Pierre Gagnaire sztárséffel való együttműködés eredményeként jött létre, 2002 decemberében nyitotta meg kapuit. A kapuban cilinderes beengedő ember fogad.
Forrrás: www.pigpigscorner.com

Miután belépünk az épületbe, akár azonnal nekiállhatunk a padlóra festett ugróiskolán szökdécselni. 
Forrás: www.paulandsian.blogspot.com

Hihetetlen designnal találkozhatunk itt, annak ellenére, hogy minden helyisége más és más, de az egész mégis egységes. Hangulatát tekintve is eltér a megszokott éttermektől és bároktól, mert fényűzőbb azoktól, de otthonos is, mindezt futurisztikus elemekkel vegyítve. Mindenhol van valami meghökkentő, ami más, mint amit eddig bárhol láthattunk.
Forrás: www.sketch.uk.com

A ruhatár mellett elhaladva lépünk be a „The Glade”-be, mely nappal étterem, este 6-tól pedig éjszakai bár. Bár mi is kedvet kaptunk egy koktélhoz, sajnos nem volt üres asztal. A Glade berendezését akár egyszerűnek is mondhatnánk, - famintázatú a bárpult és a padló is, barnák az asztalok, a székek és a bőrkanapék – de mégsem az. A dekorációjának fő motívumát jelentő lombtalan fa megjelenik a fal mintázatán is, amelynek színe halvány sárgából égő vörösbe megy át, a naplementét idézve. A helyiség meleg színvilága intim környezetet teremt.  Említésre méltónak találom a helyfoglalásokat bonyolító két asztalt . melyek véleményem szerint egy-egy miniszoknyát formáznak, a legérdekesebb berendezési tárgya azonban a csillár, ami egy fa csupasz koronáját idézi.  
Forrás: www.sketch.uk.com
 Forrás: www.urbanspoon.com

A terepszemlét a Gallery –ben folytattuk, ami nappal kulturális események színhelye, este étterem, éjszaka pedig disco. A Sketch éttermei a francia vonalat követik, az ételeik külleme extra designos, ami egy Michelin-csillag birtokában már el is várható.  
 Forrás: londoneater.com

A Gallery berendezését fehér steppelt bőrkanapék, kézzel festett asztalok és székek alkotják, melyek alkotója Julie Verhoeven képzőművész és divattervező, aki egyébként táskákat és ruhákat is tervez a Louis Vuitton, Versace, Mulberry és H&M számára.

Forrás: www.londonmarkt.com
A helyiség fő attrakcióját azonban a falra vetített, állandóan változó mozgóképek jelentik, melytől a hangulata mozgalmassá válik, szinte előkészít a vacsora utáni partyra. 

Forrás: www.sketch.uk.co
Az étterem mögött egy újabb bár, az „East Bar” található. amit a legnevesebb londoni bárok között tartanak számon. Ez egy viszonylag kisebb helyiség, kerek bárpulttal, a falak mellett mindkét oldalon a bárpult vonalát követő kanapékkal. Érdekessége a falak mintázata.

 Forrás: www.worldsbestbars.com

Forrás: www.thebiggerexperience.com
Innen lehet felmenni a Sketch legmeghökkentőbb részéhez, a WC-khez. A lépcső tetején egy „szobalány”fogad.  A WC-k pedig egy-egy tojást formáznak!

Forrás: www.guardian.co.uk
 Forrás: www.michelleserenabearcroft.com

 A Sketchnek vannak még más helyiségei is, ezek a Parlour, 

Forrás: www.thebiggerexperience.com

Forrás: www.londonmarkt.com
és az emeleten a „Lecture Room and Library”, azaz előadóterem és könyvtár. De mivel ezekben nem jártam, csak néhány képet kerestem hozzájuk.
Forrás: londoneater.com
Forrás: www.londonmarkt.com
Végezetül csak annyit, hogy az biztos, hogy aki a designt szereti, a Sketch-ben nem fog csalódni! Mindenképp megéri megnézni!